Ich stelle Ihnen jeden Monat einen Wein etwas näher vor. Hier finden Sie alle bisherigen Wein-Empfehlungen im Überblick:

Der Ort Salice Salentino in Apulien gibt dem Wein seinen Namen.

Der Wein besteht zu 80% aus der Rebsorte Negroamaro und zu 20% aus Malvasia Nera.

Es ist ein recht kräftiger Wein, von dunkler Farbe, der eine Vielfalt an Aromen nach Früchten und würzigen Aromen (Nelke) offenbart.

Der Wein kann zu Fleischgerichten, wie auch zu würzigen Speisen genossen werden, ebenso gut bereitet er solo genossen Spaß.

Der ganz aktuelle Weißwein besticht durch seine feinduftige Note in der Nase und durch seine fruchtbetonte Würze im Abgang.

Es handelt sich um einen Wein, der zu fast allen Gelegenheiten in gemütlicher Atmosphäre genossen werden kann.

Profitieren Sie von unserem besonderen Angebot:

Im Dezember erhalten Sie diesen Wein für nur 5,95 Euro.
(0,75l Fl)

Castel del Monte Rosso 2009 wurde aus jeweils 50% Nero di Troia
und Montepulciano gekeltert.

Es ist ein würziger und wunderbar süffiger Wein, mit kräftigem Bouquet, das geprägt ist von Kräuter- und Beerenaromen.

Dieser Wein passt zu fast allen Speisen, er offenbart intensive Aromen und ist lang anhaltend.

Diesen Monat für nur Euro 6,95 erhältlich.

Zwei ausgezeichnete autochthone Rebsorten wie Aragonez (Tempranillo) und Touriga National aus Portugal verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter. Die von Hand gepflückten und ausgesuchten Trauben wurden von Familie De Chaves in kleinen Körben direkt zum Weinkeller gebracht, wo sie umgehend weiterverarbeitet werden.

Die Weine werden vier Monate in französischen Barriquefässern gereift. Der Wein hat eine feine Struktur und ein Aroma nach vollreifen Früchten. Er passt perfekt zur mediterranen Küche und zu Pastagerichten in allen Varianten.

Der Wein wurde teils in französischen - und teils in amerikanischen Eichenfässern gereift.

Der Wein hat eine gute Struktur und Fülle. Das Bukett duftet nach Kirschen und Brombeeren.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein dicht mit orientalischer
Würze, das Finale ist lang.

Ein Grund mehr, zu uns zu kommen!

Der Wein kostet in der 0,75l Fl.
Euro 9,80

"Cerretello" Bianco 2010, Pinot Grigio IGT trocken
von Tenuta Il Poggione aus der Toskana.

Il Poggione gilt als angesehenster Hersteller des Brunello di Montalcino. Dieser Weißwein ist neu im Sortiment von Il Poggione.

Bei noch sommerlichen Temperaturen ist unser "Cerretello Bianco" von Il Poggione genau der richtige Wein, bevor man sich wieder mehr den roten Gewächsen zuwendet.

Er passt zum Beispiel zu Büffelmozzarella mit frischem Basilikum, Kirschtomaten und einem Hauch Olivenöl.

Der Wein weist ein helles Strohgelb in der Farbe auf. In der Nase machen sich Aromen von Pfirsich, Birne und Honig breit.

Dieser Wein kostet im August statt Euro 8,95 nur Euro 7,95.

Auf Sie wartet der Spätburgunder Rosé 2010. Die Rebsorte stellt hohe Ansprüche an die Lage und an die Bearbeitung. Wer gut damit umgehen kann, bringt beachtliche Qualitäten hervor.

Weingut Studier hat es selbst mit dem schwierigen Jahrgang 2010 wieder geschafft, einen hervorragenden Rosé zu keltern.

Dieser Spätburgunder weist trotz seiner leichten und milden Art als Rosé die kräftigen Geschmackskomponenten eines Spätburgunders aus. Der Rosé ist trocken und für unbeschwerliche Genussmomente bestimmt.

Er passt zu leichten Fleischgerichten, zu Geflügel, Salaten und Gemüseterrinen.

Sie erhalten diesen Wein in der 0,75l Flasche diesen Monat für 7,95 Euro bei uns im Laden.

Wir überraschen Sie mit einer
Literflasche Riesling Gutswein Jahrgang 2010

Der Wein stammt vom Flonheimer Bingerberg. Die Rebstöcke stehen auf sandigem Löss mit Muschelkalkgestein im Untergrund.

Der Wein duftet nach Pfirsichen, grünem Apfel und Limetten. Am Gaumen hat er Substanz und Saftigkeit, gepaart mit feiner Mineralik vom Löss.

Es ist kein Alltagswein, jedoch ein Wein für jeden Tag! Er passt perfekt zu Süßwasserfischen, zu Braten vom Schwein und zum Spargel muss es nicht immer Silvaner sein!

Diesen Wein erhalten Sie im Juni für nur Euro 6,50 die Flasche.

Rebsorten:
Merlot 30 %, Cabernet Franc 30 %, Syrah 25 %, Tannat 15 %

- gekühlt servieren -

Degustation:
Ein tiefes dunkles Rosé - fast wie Granat - und ein intensives, jedoch subtiles Bouquet mit milden Gewürznoten öffnen sich in eine appetitanregende Kombination von wilden Himbeeren und Blumen.

Am Gaumen ist er vollmundig und frisch, mit köstlicher Frucht, fleischig, jedoch delikat, mit Gewürzen, die er schon in der Nase gezeigt hat. Ein Rosé, bei dem rote und weiße Trauben vinifiziert wurden.

Diesen Monat:
nur Euro 5,95 (0,75 l-Fl.)

Der Wein besticht durch sehr klare Fruchtaromen. Sortentypisch ist hier der feine Marillenduft.

Am Gaumen wird der Wein großartig opulent.

Die Balance zwischen Reife und Fruchtsäure ist bemerkenswert gut gelungen.

0,75l Flasche - Euro 8,95

Dieser Wein ist kräftig mit fruchtigem Bukett nach Kirschen, Gewürzen, Veilchen und Lakritz.

Er passt zu Antipasti, zu Hartkäse und zu Gegrilltem.

Der Wein hat eine gute Struktur, mit fülligem Körper, er ist lang anhaltend und weich.

Die Trauben - 100% Montepulciano - werden von Hand gelesen.

Der Wein reift für ca. 10 Monate im Holzfass.

Der "Sistina" kostet im März
statt 7,80 Euro nur 6,95 Euro.
(0,75 l Flasche)

Der Wein wurde aus der Rebsorte Uva di Troia gekeltert. Es handelt sich um eine autochthone Rebsorte,
die im Süden Italiens gedeiht.

Die Farbe des Weins ist tiefdunkel, er weist Aromen von Pflaume, Waldfrüchten, Kirsche und Walnuss auf. Der "Secondopasso" passt gut in diese Jahreszeit. Er ist warm und weich.

Côtes du Rhone 2009

Der Wein hat ein intensives Bukett mit Aromen von roten Früchten (Johannisbeere, Sauerkirsche).

Er ist geschmeidig und rund und hat elegante Tannine. Das Preis-Genuss-Verhältnis ist attraktiv.

Der Wein passt zu Wurstwaren, Geflügel, Braten, weißem Fleisch und Käse.

zum attraktiven Preis
von nur 6,95 Euro (0,75 l Fl.)